食材ロス削減を目指す 高級和牛の旨みたっぷりカレー 【１】お肉屋けいすけ三男坊のご案内 ～人生最高の肉体験を～ 広尾駅徒歩3分。 世界のミートスペシャリストが選んだ 年間 150頭ほどしか生産されていない 山口県の稀少銘牛「高森和牛」を筆頭に 1級肉博士の店主 伊藤が 厳選した珠玉の逸品を ご提供する高級焼肉店です。 【２】高級和牛の端材を活かした 食材ロス削減を目指す和牛カレー ～つくる責任 つかう責任～ 店舗にてお肉の成形時に発生する 高級和牛の端材の数々。 その量は1日あたり約2kg前後。 1ヶ月に換算すると その量は実に50kg前後へ。 「旨み成分たっぷり抽出される この端材をどうにか無駄なく 活用出来ないか？」 から開発に開発を重ね ついにお肉屋けいすけ三男坊 和牛カレー が誕生しました。 けいすけは生産者様によって 大切に育てられた和牛を 最後まで責任を持って使い切り 食品ロス削減を目指します。 芳醇かつ甘く上品な脂が溶け出した 高級和牛の旨みたっぷりのカレーを ぜひご賞味ください。 ■ サイズと仕様 1パック 200g 冷凍にてお届けいたします。 お歳暮、お年始、お中元、おもたせ、 贈答品にもおすすめです。 ■ 素材と製造 高級和牛の端材を使用し 国産の新鮮な野菜やスパイスと ”秘密の隠し味”を組み合わせて 製造しています。 ■ お召し上がり方法 袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、 ８～１０分程度温めてお召し上がりください。 ＜注意事項＞ ・レンジ調理不可 ・加熱調理後はすぐにお召し上がりください ・一度解凍した商品は再凍結しないでください ・はちみつを使用しております。 ■ ご発送、ご注文に関する注意事項 ご注文から発送まで約1週間程度頂戴しております ●ルール● 毎週 月曜午前締切 同週 木曜より順次出荷しております。 ▶ご注文例 1/6（月）午前までにご注文 1/9（木）順次出荷 1～3営業日でお届けいたします。 業務用、大量ロットの ご注文ご希望の場合は 別途ご相談ください。 ■原材料 カレールウ、牛肉、牛乳、オレンジジュース、トマトジュース、ウスターソース、トマトケチャップ、濃縮ガラスープ、はちみつ、バター ■アレルギー 小麦、乳成分、ごま、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、やまいも、オレンジ、バナナ ■ 賞味期限 表示ラベルに記載 ■栄養成分表示（100gあたり推定値） 熱量206kcal、たんぱく質6.2g、脂質13.2g、炭水化物18.9g、食塩相当量3.4g